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        <title><![CDATA[El blog de Instituto de los Andes]]></title>
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    <title><![CDATA[ANDES TEC - EMPRESARIAL]]></title>
    <link><![CDATA[https://institutodelosandes.over-blog.es/article-andes-tec-empresarial-96293227.html]]></link>
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    <pubDate>Fri, 06 Jan 2012 18:47:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Carreras de: Administración y Chef Opciones: 1 - 2 - 3 años - Inicio de clases: Lunes 9 de Enero El Más Moderno Sistema de Aprendizaje Pensión mensual del auspicio: 380 soles Gracias al auspicio del Patronato Empresarial de los Andes y de la Asociación... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Instituto de los Andes]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[PROGRAMAS DE ENOLOGIA, PISCO Y BAR - INICIO DE CLASES LUNES 9 DE ENERO]]></title>
    <link><![CDATA[https://institutodelosandes.over-blog.es/article-programas-de-enologia-pisco-y-bar-inicio-de-clases-lunes-9-de-enero-95929810.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 02 Jan 2012 12:26:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[EL PROGRAMA MÁS COMPLETO DE ENOLOGÍA Y PISCO MATRICULA ABIERTA 48 CAPITULOS –TEMAS Programas para Profesionales y Aficionados: Clases de Cata y Maridaje, Cocinando con vino y pisco, Como Seleccionar el mejor vino y pisco, Todo sobre el Vino. Únicos con... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Instituto de los Andes]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[NUTRICION, MENTE JOVEN]]></title>
    <link><![CDATA[https://institutodelosandes.over-blog.es/article-nutricion-mente-joven-94512406.html]]></link>
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    <pubDate>Sat, 24 Dec 2011 15:32:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[La dieta que previene el envejecimiento del cerebro Una reciente investigación reveló que una dieta baja en calorías activa una molécula de proteína que moviliza una serie de genes relacionados con la longevidad y la buena función cerebral. Fuente: Infobae... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Instituto de los Andes]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[76 FESTIVAL DE GASTRONOMIA]]></title>
    <link><![CDATA[https://institutodelosandes.over-blog.es/article-76-festival-de-gastronomia-90902654.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 01 Dec 2011 16:20:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[El Instituto de los Andes Presenta El 76 Festival de Gastronomía EL MAS PRESTIGIADO CONCURSO PARA CHEFS DESDE HACE 20 AÑOS. MARTES 13 DE DICIEMBRE A PARTIR DE LAS 18:00 HORAS INSCRITAS 380 CREACIONES AGRUPADAS EN 19 ESPECIALIDADES: COCINA PERUANA CRIOLLA... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Instituto de los Andes]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[HOMENAJE A NUESTRO 20 ANIVERSARIO]]></title>
    <link><![CDATA[https://institutodelosandes.over-blog.es/article-homenaje-a-nuestro-20-aniversario-90186988.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 27 Nov 2011 13:41:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[CAPITULO 4 La Gerencia y la Administración de Empresas Como homenaje a su vigésimo aniversario, el Instituto de los Andes presenta una reseña de la investigación académica realizada sobre la Gerencia y la Administración de Empresas. En veinte años de... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Instituto de los Andes]]></dc:creator>
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                    <item>
    <title><![CDATA[TERCER HOMENAJE A NUESTRO 20 ANIVERSARIO]]></title>
    <link><![CDATA[https://institutodelosandes.over-blog.es/article-tercer-homenaje-a-nuestro-20-aniversario-89229239.html]]></link>
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    <pubDate>Sat, 19 Nov 2011 10:42:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Instituto de los Andes HOMENAJE A NUESTRO VIGÉSIMO ANIVERSARIO CAPITULO 3 Como homenaje a su vigésimo aniversario, el Instituto de los Andes presenta una reseña de la investigación académica realizada sobre la Historia de la Gastronomía Peruana. En muchos... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Instituto de los Andes]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[LOS MACARRONES]]></title>
    <link><![CDATA[https://institutodelosandes.over-blog.es/article-los-macarrones-89080108.html]]></link>
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    <pubDate>Fri, 18 Nov 2011 21:36:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[El macarrón es un tipo de pasta confeccionado con agua, harina de trigo y, a veces, huevo, que suele tener forma de tubo alargado, conocidos como plumas. El nombre quizá proviene de makários, que en griego quiere decir fideos. Los fideos fueron un producto... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Instituto de los Andes]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[ENOTRIVIA 11 - CUANTO SABE USTED DE VINOS]]></title>
    <link><![CDATA[https://institutodelosandes.over-blog.es/article-en-88831909.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 16 Nov 2011 11:41:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[101 – El amargor de un caldo puede desaparecer con... A = La filtración B = El decantado C = El añejamiento 102 – El amontillado es un vino de la familia del... A = Oporto B = Jerez C = Vermut 103 – La astringencia de los vinos la produce... A = Los taninos... ]]></description>
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    <title><![CDATA[HOMENAJE A NUESTRO 20 ANIVERSARIO]]></title>
    <link><![CDATA[https://institutodelosandes.over-blog.es/article-homenaje-a-nuestro-20-aniversario-88753706.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 15 Nov 2011 11:45:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[EL INSTITUTO DE LOS ANDES COMO HOMENAJE A SU VIGÉSIMO ANIVERSARIO, PRESENTA UNA COMPLETA INVESTIGACIÓN ACADEMICA SOBRE LA ALIMENTACIÓN HUMANA, CREEMOS QUE LA MEJOR MANERA DE EXPRESAR NUESTRA VOCACIÓN DE SERVICIO SOCIAL ES CONTRIBUYENDO AL BIENESTAR NACIONAL.... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Instituto de los Andes]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[LA COLA DEL MONO - CAP:2]]></title>
    <link><![CDATA[https://institutodelosandes.over-blog.es/article-la-cola-del-mono-cap-2-85447541.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 29 Sep 2011 20:01:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[La Cola del Mono y los Círculos de Confianza Por: Jaime Ariansen Céspedes - Instituto de los Andes Capitulo 2 El lunes 6 de octubre de 1980, partimos de Nazca muy temprano, en una vieja y dura camioneta acostumbrada a los caminos de sierra, era una experta... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Instituto de los Andes]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[LIBROS RECOMENDADOS]]></title>
    <link><![CDATA[https://institutodelosandes.over-blog.es/article-libros-recomendados-85385043.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 28 Sep 2011 21:42:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Marta Fernández de Expansión, desde Madrid, nos recomienda: En las estanterías de los aficionados a la gastronomía, existen algunos títulos imprescindibles. Son lecturas que destapan los secretos de los fogones más vanguardistas, pero también amenos relatos... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Instituto de los Andes]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[PROGRAMA DE ENOLOGIA Y PISCO]]></title>
    <link><![CDATA[https://institutodelosandes.over-blog.es/article-programa-de-enologia-y-pisco-85004677.html]]></link>
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    <pubDate>Fri, 23 Sep 2011 17:46:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[EL PROGRAMA MÁS COMPLETO DE ENOLOGÍA Y PISCO MATRICULA ABIERTA – INICIO DE CLASES – 3 DE OCTUBRE 48 CAPITULOS –TEMAS Programa para Profesionales y Aficionados: Clases de Cata y Maridaje, Cocinando con vino y pisco, Como Seleccionar el mejor vino y pisco,... ]]></description>
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    <title><![CDATA[LA EXPRESION DE LOS GENES]]></title>
    <link><![CDATA[https://institutodelosandes.over-blog.es/article-la-expresion-de-los-genes-80851982.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 04 Aug 2011 15:30:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Presentado en la revista “PLoS Genetics”, un estudio, realizado por investigadores de Francia, Países Bajos, Reino Unido y Estados Unidos, descubrió que el Foxp2 actúa ajustando los niveles de expresión de otros genes. Los investigadores utilizaron técnicas... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Instituto de los Andes]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[INVESTIGACION GASTRONOMIA PERUANA]]></title>
    <link><![CDATA[https://institutodelosandes.over-blog.es/article-investigacion-gastronomia-peruana-80109997.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 24 Jul 2011 15:48:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Instituto de los Andes CAPITULO 3 Como homenaje a su vigésimo aniversario, el Instituto de los Andes presenta una reseña de la investigación académica realizada sobre la Historia de la Gastronomía Peruana. En muchos años de arduo trabajo hemos logrado... ]]></description>
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    <title><![CDATA[TRANSGÉNICOS EN DEBATE]]></title>
    <link><![CDATA[https://institutodelosandes.over-blog.es/article-transgenicos-en-debate-79802448.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 19 Jul 2011 22:51:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Lima, (EFE).- Una coalición de las más importantes agrupaciones de agricultores, científicos y gastrónomos de Perú ha reclamado hoy al Gobierno peruano que promulgue la moratoria de 10 años para el ingreso de transgénicos en el país aprobada la semana... ]]></description>
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    <title><![CDATA[TRANSGÉNICOS EN DEBATE]]></title>
    <link><![CDATA[https://institutodelosandes.over-blog.es/article-transgenicos-en-debate-79801202.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 19 Jul 2011 22:29:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Lima, (EFE).- Una coalición de las más importantes agrupaciones de agricultores, científicos y gastrónomos de Perú ha reclamado hoy al Gobierno peruano que promulgue la moratoria de 10 años para el ingreso de transgénicos en el país aprobada la semana... ]]></description>
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    <title><![CDATA[SINAPSIS DE LAS NEURONAS]]></title>
    <link><![CDATA[https://institutodelosandes.over-blog.es/article-sinapsis-de-las-neuronas-79787379.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 19 Jul 2011 18:42:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Una investigación analiza la sinapsis de las neuronas y su relación con el alzhéimer Agencia de Noticias DiCYT - Un experto del Centro de Biología Molecular Severo Ochoa ha explicado hoy en Salamanca algunos mecanismos neuronales relacionados con la enfermedad... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Instituto de los Andes]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[PROYECTO CERO - 01]]></title>
    <link><![CDATA[https://institutodelosandes.over-blog.es/article-proyecto-cero-01-79624980.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 17 Jul 2011 15:02:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[UNA PROPUESTA DE CALIDAD Por: Jaime Ariansen Céspedes - Instituto de los Andes Presentamos una alternativa inteligente para la gestión eficaz, enfocada desde el punto de vista de la eterna lucha entre el bien y el mal, entre las fuerzas de la luz y su... ]]></description>
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    <title><![CDATA[INTERNET Y LA MEMORIA]]></title>
    <link><![CDATA[https://institutodelosandes.over-blog.es/article-internet-y-la-memoria-79622261.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 17 Jul 2011 14:20:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Las computadoras e internet están cambiando la naturaleza de la memoria humana, de acuerdo con un estudio publicado en la revista Science. En los experimentos que realizaron, cuando le hacían preguntas difíciles a los participantes estos empezaban a pensar... ]]></description>
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    <title><![CDATA[LA ECONOMIA PERUANA SIGUE CRECIENDO]]></title>
    <link><![CDATA[https://institutodelosandes.over-blog.es/article-la-economia-peruana-sigue-creciendo-79568173.html]]></link>
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    <pubDate>Sat, 16 Jul 2011 15:34:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[La economía de Perú creció 8,04% entre enero y mayo de 2011 respecto al mismo período de 2010 (+7,39%), impulsada por los sectores pesquero y manufacturero, informó el viernes el estatal Instituto Nacional de Estadística e Informática (INEI). En mayo... ]]></description>
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    <title><![CDATA[LA DEUDA DE ESTADOS UNIDOS]]></title>
    <link><![CDATA[https://institutodelosandes.over-blog.es/article-la-deuda-de-estados-unidos-79500775.html]]></link>
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    <pubDate>Fri, 15 Jul 2011 15:11:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Hasta ahora las agencias calificadoras de riesgo habían eludido pronunciarse sobre la abultada deuda de Estados Unidos, la mayor del mundo. Pero la situación parece haber cambiado en las últimas horas, y los observadores advierten que las consecuencias... ]]></description>
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    <title><![CDATA[LA DEUDA DE ESTADOS UNIDOS]]></title>
    <link><![CDATA[https://institutodelosandes.over-blog.es/article-la-deuda-de-estados-unidos-79499588.html]]></link>
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    <pubDate>Fri, 15 Jul 2011 14:51:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Hasta ahora las agencias calificadoras de riesgo habían eludido pronunciarse sobre la abultada deuda de Estados Unidos, la mayor del mundo. Pero la situación parece haber cambiado en las últimas horas, y los observadores advierten que las consecuencias... ]]></description>
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    <title><![CDATA[EL BRUJO DEGOLLADOR]]></title>
    <link><![CDATA[https://institutodelosandes.over-blog.es/article-el-brujo-degollador-79498546.html]]></link>
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    <pubDate>Fri, 15 Jul 2011 14:33:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Arqueólogos peruanos hallaron en el norte de Perú la tumba de un personaje encargado de sacrificios humanos de la cultura Lambayeque (700 a 1375 D.C) que estaba enterrado con sus cuchillos y ofrendas humanas, informó el investigador Carlos Wester. "Hemos... ]]></description>
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    <title><![CDATA[ALIMENTOS INTELIGENTES]]></title>
    <link><![CDATA[https://institutodelosandes.over-blog.es/article-alimentos-inteligentes-77575086.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 23 Jun 2011 14:26:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[El buen funcionamiento del cerebro depende de los nutrientes que reciba. Ciertos alimentos inducen la producción de neurotransmisores, que son los encargados de pasar la información de una neurona a otra, e influyen positivamente en nuestras capacidades.... ]]></description>
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    <title><![CDATA[COCTEL DE TÉ]]></title>
    <link><![CDATA[https://institutodelosandes.over-blog.es/article-coctel-de-te-77571115.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 23 Jun 2011 13:38:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Recetas: Citric and fresh tea Tea Cocktail by Seba García Ingredientes : - 2 partes de Gin - 3 partes de blend "Sunny Day" - 1 dash de almíbar cítrico - unas gotas de bitter orange - cáscara flameada Cristalería: Copa Martini Preparación : Enfriar todos... ]]></description>
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