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INGENIERIA HOTELERA

INGENIERIA HOTELERA

MANUAL DE LA PRODUCCIÓN Presentación La producción es la principal generadora de riqueza y bienestar para el hombre, es la base del fundamental camino hacia su propia realización, a través de la historia a sido su mejor opción, la mas completa. Será mejor...

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WHARTON 19

Boletín de Universia-Knowledge @ Wharton http://www.wharton.universia.net 7 a 20 Octubre, 2009 Código Rojo Los grandes bancos españoles Siguen con su Proceso de Internacionalización La banca española se encuentra en una situación privilegiada. Después...

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PANORAMA EMPRESARIAL 173

2009 - 28 Sep/08 Oct - Instituto de los Andes – Lima - Perú La Historia del Perú contemporáneo, al ritmo de los acontecimientos. 1721. Perú planteó ante las Naciones Unidas pacto de no agresión: NUEVA YORK [EL COMERCIO/AGENCIAS]. El canciller José Antonio...

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EL SHÁMBAR

EL SHÁMBAR

Por: Ceilia Portella Morote “Una sopa de menestras, de mi sierra liberteña, se ha convertido en la enseña, de su cocina maestra. El shámbar es una muestra de la transculturación, Trujillo le dio adopción, a este serrano potaje, y hoy luce como un mensaje...

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PANORAMA EMPRESARIAL 170

2009 - 05/13 Septiembre - Instituto de los Andes – Lima - Perú La Historia del Perú contemporáneo, al ritmo de los acontecimientos. 1691. El aumento del número de congresistas ha generado opiniones encontradas. La aprobación de la reforma constitucional...

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GASTRONOMIA INTELIGENTE - 18

GASTRONOMIA INTELIGENTE - 18

NUTRICIÓN – DIETÉTICA – DIETOTERAPIA Por: Jaime Ariansen Céspedes Centro de Investigación Nutricional – Instituto de los Andes Avances científicos sobre la felicidad - La tendencia a la felicidad depende del tamaño y la característica de una pequeña estructura...

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LOS MITOS DE LAS DIETAS

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Si usted está tan comprometido con la idea de bajar de peso como para negarse a comer una papa al horno por temor de consumir carbohidratos vacíos, podría estar pasando por alto nutrientes importantes y relegando su alimentación a un segundo plano. Abra...

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PANORAMA EMPRESARIAL 168

2009 - 24/29 Agosto - Instituto de los Andes – Lima - Perú La Historia del Perú contemporáneo, al ritmo de los acontecimientos. 1671. El Perú y Japón inician III ronda de regociaciones para TLC bilateral: Las delegaciones de Perú y Japón inician hoy lunes...

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